جهت سفارش طرح توجیهی تولید الکل اتیلیک یا اتیل الکل یا اتانول طبی با آپدیت ، با اطلاعات به روز مربوط به درآمد و هزینه و سود احداث کارخانه تولید الکل اتیلیک ، با ما تماس بگیرید تا مشاوره های لازم به شما داده شود .

ضمنا طرح های توجیهی تیپ الکل اتیلیک یا الکل سفید را می توانید از لینک های انتهای همین صفحه دانلود نمایید.

معرفی الکل اتیلیک یا الکل سفید طبی یا اتیل الکل در طرح توجیهی الکل اتانول سنتزی و تخمیری:

از نظر علم شيمي هر  مادهاي كه در فرمول شيميايي آن عامل هيدروكسيل (OH) وجود داشته باشد، يك الكل محسوب  مي شود.  الكل ها از مشتقات هيدروكربن ها  مي باشند كه در  آنها هر مولكول، تركيبي از چند اتم هيدروژن و كربن مي باشد و در  نهايت، يك عامل (OH) جانشين يك اتم هيدروژن مي گردد. بنابر تعداد عامل (OH)، الكل ها را يك يا چند ظرفيت مي گويند .

الكل اتيليك يا اتانول در زمره الكل هاي يك ظرفيتي نوع اول است .اتانول كه به اختصار الكل سفيد ناميده  مي شود مايعي است فرار، شفاف، قابل اشتعال و با بوي مشخص كه با هر نسبتي با آب تركيب  مي شود، به آساني  مي سوزد و بر اثر احتراق آن، آب و گاز كربنيك حاصل  مي شود همچنين با سرعت تبخير مي شود و هيچ اثر زيست محيطي نامطلوب بر جا نمي گذارد.

اتيل الكل در فشار متعارف در دماي  -١١٧منجمد مي شود و در ٧٨/۵° مي جوشد . فرمول شيميايي اتانول OH۵H٢C مي باشد و اين ماده بطور طبيعي و به مقدار بسيار كم در نان و گياهان وجود دارد. علاوه بر مخمر و بعضي باكتري ها، بدن انسان نيز مقدار چشمگيري الكل توليد مي كند كه در اكثر موارد تمام اين توليد مربوط به  ميكروبهاي موجود در روده انسان مي باشد.

اتيل الكل مانند ساير مواد آلي مي سوزد و از سوختن كامل آن دي اكسيد كربن و آب توليد  مي شود. از آنجائي كه سوختن اتيل الكل معمولاً به طور كامل صورت  مي گيرد و همراه با توليد دوده  نمي باشد، لذا از اين ماده براحتي  مي توان به عنوان ماده سوختي در وسايط نقليه استفاده كرد.

كاربردهاي الكل اتيليك در طرح توجیهی الکل اتانول سنتزی و تخمیری :

الكل اتیلیک یا الکل سفید داراي كاربردهاي متنوع در صنعت و پزشكي مي باشد كه در اينجا به موارد مهم آن اشاره شده است:

اتانول به دلیل نقطه ذوب بسیار پایین خود در صنعت ضد یخ سازی مورد استفاده قرار می گیرد.

محلول% 85 – 70 اتانول به عنوان محلول ضدعفونی کننده مورد استفاده قرار می گیرد .اتانول با تغییر دادن پروتئین ها و حل کردن چربی ها، میکرو ارگانیسم های آنها را از بین می برد. البته این توانایی فقط در مقابل باکتری ها و ویروس ها و قارچ ها موثر است، ولی در مقابل هاگ ها تاثیرچندانی ندارد.

اتانول همچنین در صنعت عطر و ادکلن سازی، رنگ سازی و صنعت های مختلف دیگری مورد استفاده قرار می گیرد.

با توجه به اینکه اتانول بعد از آب مهمترین حلال است، به عنوان حلال در ساخت محصولات آرایشی بهداشتی  ، دترجنت ها، پوشش های سطح و داروها مورد استفاده قرار می گیرد.

در کشورهای دیگر ، اتانول در صنایع نوشیدنی های الکلی به میزان بسیار گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. 

اتانول به عنوان ماده ی اولیه در تولید موادی همچون استالدهید، بوتا دی ان، دی اتیل اتر، اتیال اساتات، اتیال آمین ها، اتیلن، گلیکول اتر ها و سرکه مورد استفاده قرار می گیرد .

به دلیل افزایش قیمت سوخت های فسیلی مانند نفت و همینطور مسئله ی آلودگی هوا، امروزه استفاده از اتانول به عنوان سوخت ، مورد توجه قرار گرفته است.

كالاهاي جايگزيني و تجزيه و تحليل اثرات آن بر مصرف الکل اتیلیک یا الکل سفید در طرح توجیهی الکل اتانول سنتزی و تخمیری:

در ايالات متحده آمريكا، مصرف اتانول به عنوان ماده اوليه در سال 1960 (627,000 تن ) به اوج خود رسيد و سپس به طور قابل ملاحظه اي كاهش يافت. مقدار اتانولي كه براي ساخت مواد شيميايي در سال 1979 مورد استفاده قرار گرفت، فقط يك سوم مقداري بود كه در سال 1960 مورد استفاده قرار گرفت.

دليل اصلي اين كاهش استفاده از اتيلن گلايكول به جاي اتانول به عنوان ضد يخ، جايگزيني اتيلن و اتان به جاي اتانول در ساخت استالدهيد و نيز توليد اتيل هگزانول و بويترآلدهيد از مواد اوليه ديگر بود. در برخي كشورها مانند برزيل توليد بسياري از مواد شيميايي از اتانول صورت مي گيرد.

به عنوان مثال در كشورهايي كه ذخاير نفت خام دارند، استالدهيد از محصولات پتروشيمي توليد مي شود اما در برزيل سنتز استالدهيد از اتانول صورت مي گيرد. در ايالات متحده آمريكا، از اتيلن براي ساخت اتانول سنتزي استفاده مي گردد در حاليكه در برزيل از اتانول تخميري براي توليد اتيلن استفاده مي گردد. 

ملاس چغندرقند مهمترین ماده اولیه تولید الکل سفید تخمیری :

ملاس معمولی ، شیره پرقوام قهوه ای رنگ و غیر قابل تبلور بدست آمده از چغندر قند یا نیشکر بوده  که وزن مخصوص آن،  39/1 تا 43/1 میباشد و جداسازی بیشتر قند از آن مقرون به صرفه نیست.

ملاس در واقع باقیمانده ای از آخرین مراحل تولید شکر است که به وسیله سانتریفیوژ جدا شده و بدست می آید و نمیتوان از آن به روش تبخیر و تغلیظ معمولی، ساکاروز بیشتری بصورت کریستال جدا نمود.

وجود مواد غیرقندی نسبتا بالای ملاس مانع کریستالی شدن بقیه قند موجود در آن می شود. علاوه بر این ملاس دارای مزه و بوی خوبی نبوده که دلیل آن اسیدهای فرار و مواد آلی موجود در آن می باشد.

حدود 50 درصد ملاس چغندرقند ، از ساکاروز و مواد کانی، ترکیبات آلی و ویتامین ها تشکیل می شود. کربوهیدرات های موجود در ملاس شامل گلوکز، فروکتوز، سوکروز، رافینوز ،ملیبیوز و گالاکتوز می باشد.

یون های اصلی موجود در ملاس شامل پتاسیم، سدیم، کلسیم و منیزیم و همچنین حاوی مقادیر کمی کلرید، سولفات، نیترات، فسفات و نیتریت است. بیست درصد از کل ملاس حاوی 4 درصد اسیدهای آلی شامل اسید لاکتیك، اسید مالیك، اسید سیتریك، اسید فوماریك و اسید اگزالیك می باشد. 

ملاس ها دارای انواع مختلفی هستند. ملاس روشن که از جوشاندن اولیه حاصل می شود. ملاس تیره که از جوشاندن ثانویه به دست می آید و دارای غلظت بیشتر و شیرینی کمتری نسبت به ملاس روشن است. نوع دیگری از ملاس Blackstrap  نام دارد که پس از جوشاندن مرحله سوم حاصل میشود و غلظت آن بالاتر و تلخ مزه است .این ملاس کم ارزشترین نوع ملاس قندی است.

ملاس مدتها از ضایعات صنایع قند و شکر محسوب میشد ولی امروزه کاربرد گسترده ای بعنوان سوبسترای فرایندهای تخمیری پیدا کرده است.

كشورهاي عمده توليد كننده و مصرف كننده محصول :

كشورهاي توليدكننده عبارتند از آلمان، امارات، اتريش، چين، انگلستان، آفريقا و فرانسه مي باشند.

كشورهاي مصرف كننده و بازار هدف توليدات داخلي اين محصول كشورهاي افغانستان ، هند ، عراق، بنگلادش، بلغارستان، تركمنستان، آذربايجان و تركيه  مي باشند.

فرایند تولید صنعتی الکل سفید یا اتیل الکل در طرح توجیهی الکل اتانول سنتزی و تخمیری :

دو نوع فرایند تولید برای الکل موجود می باشد :

• سنتز اتانول :

الكل صنعتي كه از طريق سنتزي از ماده اوليه اتيلن ساخته مي شود. دو روش كلي براي ساخت اتانول از اتيلن وجود دارد. اولين روش آب دار كردن غير مستقيم اتيلن است. به اين روش فرآيند اسيدسولفوريك قوي-اتيلن، فرآيند اتيل سولفات، فرآيند استري كردن-هيدروليز و فرآيند هيدروليز- سولفاسيون نيز گفته مي شود.

دومين روش آب دار كردن مستقيم اتيلن است. مزيت اين روش حذف سولفوريك اسيد در فرآيند توليد اتانول است. اين فرآيند شامل آب دار كردن كاتاليتكي اتيلن در فاز بخار است.

• تخمیر اتانول :

اتانول تخميري از فرآورده هاي مختلف كشاورزي مانند غلات، چغندر قند، نيشكر، انواع ميوه ها، آب پنير و ليكور سولفيتي زايد ميتوان به دست آورد. برخي از فرآورده هاي كشاورزي به دليل قيمت بالا براي توليد اتانول مقرون به صرفه نيستند. برخي ديگر نيز به دليل حجم پايين توليد اتانول و هزينه حمل و نقل بالا براي توليد اتانول اقتصادي نيستند.

در برخي كشورهاي اروپايي مانند فرانسه، ايتاليا و هلند تخمير همچنان مهم ترين روش براي توليداتانول صنعتي است. در كشورهايي مانند انگلستان و آلمان، اتانول صنعتي از طريق سنتز از اتيلن توليد مي شود. برخي كشورها مانند برزيل نيز از بزرگ ترين كشورهاي توليد كننده اتانول تخميري هستند.در ايران نيز اتانول فقط از طريق تخمير توليد مي شود  .

اتانول تخميري را ميتوان از هر ماده اي كه داراي قند باشد يا بتواند به قند تبديل شود، تهيه نمود.

موادي كه براي توليد اتانول استفاده مي شود، فرآورده هاي خام كشاورزي هستند كه به 3 دسته اصلي تقسيم ميشوند: قندها، نشاسته ها و مواد سلولزي.

قندها (مانند نيشكر، چغندر قند، ملاس ها و ميوه ها) به طور مستقيم به اتانول تبديل مي شوند.

نشاسته ها (مانند غلات، سيب زميني و محصولات داراي ريشه هاي خوراكي) ابتدا بايستي تحت عمل آنزيم ها به قندهاي قابل تجزيه تبديل شوند و سپس قند حاصل مورد عمل تخمير قرار مي گيرد.

فرآورده هاي سلولزي (مانند چوب، زايعات كشاورزي و ليكور سولفيتي زائد از كاغذ و خمير كاغذ) نيز بايد توسط اسيدهاي معدني به قند تبديل شده و سپس تخمير شوند.

جهت سفارش طرح کسب و کار تولید الکل اتیلیک یا اتیل الکل یا اتانول طبی با آپدیت سال 1400 ، با اطلاعات به روز مربوط به درآمد و هزینه و سود احداث کارخانه تولید الکل اتیلیک ، با ما تماس بگیرید تا مشاوره های لازم به شما داده شود .

ضمنا طرح های توجیهی تیپ الکل اتیلیک یا الکل سفید را می توانید از لینک های انتهای همین صفحه دانلود نمایید.

دانلود فایل آرشیوی طرح توجیهی الکل اتانول سنتزی و تخمیری